Barbecue & plancha: 65 recettes faciles et gourmandes...

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Cookbooks, Food & Wine
Barbecue & plancha: 65 recettes...

Barbecue & plancha: 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours

Name: Barbecue & plancha: 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours
ISBN: 9782017156246

Loïc Hanno

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• Des idées de recettes gourmandes et innovantes
• Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande
Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ?
Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha…
Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !

Категорії:

Cookbooks, Food & Wine

Рік:

2021

Видавництво:

Hachette Pratique

Мова:

french

ISBN 10:

2017156248

ISBN 13:

9782017156246